Mình có thể áp dụng cách này khi làm sủi cảo cũng được đấy!
Tạo hình đài hoa cho bánh bao màu mè

chuẩn bị sẵn những nguyên liệu sau:

- Vỏ bánh: 100gr bột mì, 160ml nước ép bí đỏ (hoặc 160ml nước ép rau cải), 8gr men nở, 5gr muối, 5gr đường

- Nhân: 300gr thịt nạc băm, hành lá, cà rốt, hành, gia vị, dầu mè



Đến phần hành động này: >:D<




Bước thứ nhất(1):

- Trước tiên, chúng mình trộn thật đều các nguyên liệu làm nhân lại nhé!





Bước thứ hai(2):

- Với phần bột, mình trộn thật đều các thành phần khô lại với nhau trước rồi từ từ đổ nước ép vào nhào kĩ.

- Ủ bột trong khoảng 30' - 45'.





Bước thứ ba(3):

- Ép mỏng bột rồi cho nhân vào giữa nha!





Bước thứ tư(4):

- Chụm mép bột lại thành 5 cánh như bông hoa đã nè.





Bước thứ năm(5):

- Kéo đỉnh trong của cánh hoa chéo xuống chân của cánh hoa bên cạnh. Các cánh khác cũng làm tương tự nhá!





Bước thứ sáu(6):

- Chỉnh lại dáng hoa cho đẹp rồi đem hấp chín nhé!


quá ngon và đẹp mắt nhé!

Đài hoa kiêu sa nè.


Bánh bao kiểu này nhìn ngộ ngộ ha!

Đây cũng là một cách tạo hình hoa cho bánh bao nữa đấy!

(Click vào hình để xem hướng dẫn chi tiết nhé!)

Tổng hợp & BT:

Về Menu

bánh mặn bánh bao hướng dẫn nấu ăn diy

sinh to hoa qua Phải miến trộn nấm hải sản rang muối tôm muc nuong salad đậu hà lan chao ca thu sốt cánh gà lÃƒÆ giang nau ca so diep xao ot thom ngon mon tet bánh mousse caramel bắp cơm chiều rau củ chiên canh măng khô cach lam bun tom thịt ếch xào rau củ cha com kho ca chep Ăn vẶt Thịt Vien mì xào giòn rau củ thịt gà Nga Nguyễn canh nam voi ca oc gao cách làm gỏi sò huyết nấm tuyết bữa quy tẠc lam kem tuoi năm mới bap gio heo ham nam cuốn chả giò khoai môn Bánh dầy Topokki Cánh gà chiên muc nuong sa te thom ngon tinh trùng cá Làm bánh làm kem kem sữa chua hoa quả dua chua cach lam banh dua nuong nau canh cua bánh canh thit bam 膼岷璵 gỏi gân bò Nhật Bản trụng bánh cuốn tôm chấy tráng chảo Nga Sup nam mon ca nhoi dua nuoc ngon Châu chấu rang ngày mùa chao thit heo 10 món ăn kem chanh Mẹo vặt chiên kem giòn mien nau suon non ngon thịt gà xào đậu phộng bo xao sen xoi nep cam thit xao sa Giái kho tiêu nuoc sa gung bua com ngon sot ca chua mướp xào gÃ Æ Quán Cá basa mi xao chay bánh dứa nướng mien bac giải nhất cuộc thi Bữa cơm ngày hè trai kiwi banh khoai tay Mon an cuoi tuan Cách chế biến thịt lợn làm bánh tẻ tô nhỏ canh nam lam banh cupcake Mèn mén làm hop qua mía cây mía mùa hè đông y suon non kho trung cut mứt vỏ bưởi May và mông lau sốt thịt vịt quay pha chế món ngon mùa lạnh cha ga rau củ xào dầu hào DAU PHONG RANG công thức chè đậu xanh đường thốt ngôi nhà giữ giấy note Nuoc cot dua gà rán kfc mon ca nuong cach lam thit heo quay bi gion làm bánh gối kho hấp bia cach lam canh ga chiên nươc măm salad rau củ công thức cơm gói lá sen trứng nấu xôi mít chè củ sắn nước dừa làm burger bò chả gà chiên Ha cao cách làm mực khô xào su hào đặc điểm nhận dạng khoai tây chiên bánh khoai tây tẩm vòng cổ Thành Măng đùi gà hầm